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喝酒损伤了肝脏功能,还有没有办法可以调理好

原创 2022-03-04 16:55:13
酒精伤肝常表现为脂肪在肝部的过度堆积,和随之带来的蛋白质营养不良和B族维生素的缺.. 精选答案
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酒精伤肝常表现为脂肪在肝部的过度堆积,和随之带来的蛋白质营养不良和B族维生素的缺乏;因此,在饮食调理上要从这三方面着手(当然还会有可能发展为肝纤维化、肝硬化、肝癌等,这里我就且不做分析赘述了。)
  • 俗话说,去病要去根,所以喝酒伤肝,其饮食条理最重要的一条就是戒酒,彻底切除病原。(当然,能把肝都喝伤的人想要戒酒还真的有些难,必要时可以请心理医生配合戒酒。)

  • 俗话还说,缺啥补啥,多啥减啥。所以对喝酒伤肝的人要给予高蛋白饮食以补充其营养,给低脂肪饮食以减轻肝脏负担,给以补足的B族维生素,通过补充B族维生素补充身体的缺乏,以充分发挥其辅酶作用以促进身体三大营养素(蛋白质、脂肪、碳水化合物)的吸收消化和利用。

高蛋白质饮食要以优质蛋白质为主,如鱼、禽、瘦肉、低脂(或脱脂)奶、大豆及其制品,这些都是高蛋白质低脂肪的食物,至少要占全天这些“肉类”食物中的50%。

低脂饮食要以植物油脂为主,如橄榄油、山茶油富含单不饱和脂肪酸,这种不饱和脂肪酸号称血脂的“清道夫”,可以降低低密度脂蛋白质胆固醇LDL-C,升高高密度脂蛋白质胆固醇HDL-C。亚麻籽油、紫苏油、大豆油等富含n-3系列的多不饱和脂肪酸,可以在身体中合成EPA和DHA,可以增加机体的免疫力,抗氧化、抗炎,降低血脂粘度的作用。严格控制饱和脂肪油的摄入,由动物性油脂、椰子油、棕榈油、氢化植物油的摄入,更要严格限制反式脂肪酸的摄入,如人造奶油、人造植质末、起酥油等。

同时在烹调上要采用蒸、煮、炖、煨、焯水凉拌等少油的方式,忌油炸、油煎、烧烧等烹调方式。

从瘦肉、全谷物、杂豆、奶类食物等摄入B族维生素,必要时可以服用B族维生素补充剂(OTC的即可),对于B族维生素补充剂的使用最好在营养师的指导下进行。

我只能给你这些大致的原则,供你参考。希望对你有帮助 。

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来自百学网

刘老师

刘老师

中国人大教育学硕士

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