南方人:丰盛的年夜饭,桌上必不可少的鸡鸭鱼肉虾蟹各种硬菜,少则十几道,多则三四十道,美酒相伴到子时,喜迎财神福临门。
北方人:精挑细选上乘好料,伴出一年最香的饺子馅,各家不一,五花肉韭菜馅,莲藕馅芹菜馅,羊肉大葱馅,牛肉萝卜馅,年三十的饺子是一年中最好吃的饺子。各家佐助精备花花色色的下酒菜,菜品可多可少。饭后茶几上各种干果水果饮料。谈天说地叙旧岁,四世同堂喜迎春。
年夜饭,南方人胸有成竹,视为重戏。
年夜饭,北方人颇有讲究,辞旧迎新。
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