一，辣椒为什么能减肥？

就因为辣椒素进入人体后，可以促进神经传导物质乙酰胆碱和去甲肾上腺素的分泌，产生发汗，燃烧脂肪的作用。

二，喜欢吃辣，减肥的时候怎么坚持？

1，尽量选择一餐吃辣椒。

早上适合吃清淡的食物，午餐适量吃一些辣椒来满足对辣椒的需求，晚餐建议吃清淡少油的食物。如果晚上吃辣椒会增加食欲，导致摄入过量，影响减肥速度。

2，白天多喝水。

3，饮食搭配均衡和改变烹饪方式。

减肥期间饮食要搭配均衡，每餐要有主食，蛋白质，蔬菜，水果及健康脂肪的摄入量。做到这些才能基本上满足人体一天的营养需求。

另外，改变烹饪方式可以减少热量和油脂摄入量，避免烧烤，油炸，煎炸，红烧等烹饪方式，以清蒸，清炒，炖，白灼的烹饪方式进行。

4，细嚼慢咽，每餐吃7分饱。

细嚼慢咽能提前让大脑接收到饱腹的信号，让食物得到充分消化和吸收。而每餐吃7分饱能减少摄入量，避免摄入过量。还能养成良好的饮食习惯，利于减肥和维持身体健康。

温馨提示：虽然喜欢吃辣，但是也要注意适量，辣椒吃多了会增加食欲，导致摄入过量，影响减肥效果。建议每天保持适量吃辣椒完全是可以的。