现在过年,有什么东西小时候吃过,现在吃不到了?
即将要迎来一年一度的新春佳节,每当临近年根的时候,家家户户都要给家里置办些年货,吃的就更是最关键的一项大事了。对于我们这些70后出生的人来说,现在过年吃的东西无论从色、香、味,美等等上讲,都要比我们小时候过年吃的食品要强百倍了,不过想想小时候过年吃过的东西虽然比不上现在的品种丰富,色彩斑斓,可是现在从骨子里还是想要能再品尝到一口,那怕是一小口也好,那该会多么的幸福。
下面跟大家分享我小时候过年吃过但现在很多年吃不到的食品:
我们当地还叫他“大冰砖”,方砖的外形,口感软硬舒适,价钱才0.15元。在当时那个年代这个价格应该算高档的了。
年糕和粘豆包有的地区应该还能吃到,但各各地方都有各地方的风味。北方的年糕一般很少人会做的,蒸好晾凉用刀切成块蘸糖吃,不粘还柔软可口。
扁扁的小柿子饼,表面有一层白粉(应该是面),吃起来又甜又面。黑枣个头不大里同有几颗扁核,果肉非常的好吃。
记得小时候一到年三十,我妈就开始忙着先把小鸡蒸好调好口,等晾凉后用油炸成金黄色,吃起来外酥里嫩,现在想起来还会流口水呢。
因地区民间风味的不同,所以上述分享的只是个人想法不代表所有。
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