中秋节吃月饼、家人聚餐是免不了的，既然有月饼、有大餐那么也很难保证会有减肥的食物出现，主要问题在于，即便有适合减肥的食物，你能忍住只吃那一种吗？

哪种食物减肥？

清淡的食物+适中的热量。适合减肥的饮食用来烹制的方式很重要，同样的材料，用了不同的料，热量会有很大的差距。所以，少油、山盐、少糖的烹制一直是避开高热量最有效的方法。

中秋节怎么吃？

既然无法避免，那么可以自己选择。月饼作为高热量的代表，吃几口就可以了；餐桌上尽量选择清蒸鱼、水煮虾、牛肉、鸡肉(去皮)这类少油的蛋白质食物再搭配凉拌菜，面食不吃、米饭少吃、水果少吃。因为面食和水果属于碳水化合物含量比较高的类型，碳水高就会刺激胰岛素的分泌，比较容易导致脂肪囤积。

最现实的做法：

该吃就吃，该喝就喝吧，中秋节不过两天，聚会只要是少数的是可以控制的，脂肪也不会因为一两顿饭就增加，虽然体重会因为这一两顿而增加，不过只要事后稍加控制仍然可以很快的恢复正常。

所以，比较合适的做法是：在中秋节后执行低热量的低碳饮食法，使增长的体重回到节前水平。

具体方案：

一天的摄入热量在600-800大卡之间，正常摄入热量范围为女性1250-1400大卡左右，男性为1650-1800大卡左右。也就是必要的时候需要采取低热量的饮食。

然后尽量少量、很少量的摄入碳水，主要为各种主食、淀粉类食物以及水果和各种甜食、加工类食品等。可以吃的有清淡的白肉、少量的坚果、绿色蔬菜以及少量的粗粮主食(玉米/山药/南瓜等低GI食物)。

低碳饮食法对于特殊时刻是很管用的方法，平台期、大餐后都可以短暂使用1-2天，不过长期用并不适合，因为过低热量就是过度的节食，很难坚持的下去并且容易反弹。