如何将果树矮化做成盆景呢？直接种到花盆里还是一样会长高长大的，所以我们要结合盆景的一些技法来制作。矮化的手段可以分为药物控制，及人为的截杆矮化，还有就是高压枝条来作为盆景。

选择有适应做盆景的枝条，然后剥开树皮，直到木质部，

剥皮在两到3公分之间，刮净生长纤维，直到木质部清理干净。

用塑料薄膜包裹填上疏松保水的青苔混合物。然后进行密封，

三个月后生长出根系后截杆在剥皮部位的下方一公分处剪除。进入生桩培养阶段。使用铝线竹竿做支架，栽种好九里香，然后包裹塑料袋。

裁短主杆。降低主杆的高度，让侧枝后期养成主杆。

1去高留低：矮化的第一步就是裁桩，观察果树的整体高度，选定果树的一个侧枝将来发展成主枝。然后在选定的侧枝的连接原主枝部位，向下45度角锯断原主枝。让整体的树高降低。选定的侧枝与主杆有一定的比例收缩，也就是过渡比例。

2去大留小：这种情况一般在树枝呈现“Y”样式，两边分布时，去除大枝，留取小枝后期培养，会在伤口愈合时留下一个弯曲的角度，枝条后期发展才能形成过渡比例，后期主杆的上下呈现倒着的“V”性枝杆。无论主杆弯曲，正直，都应该做到主杆下粗上小。