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判断面包是否烤有下列几个方法:
1、用一根牙签插入面包的顶部，若拔出来的没有粘物，则表明烘烤完成；
2、用指尖轻轻按压蛋糕的顶部，如果很快恢复原位，则面包烘焙好了；
3、轻敲面包底部，若发出的响声像空洞的声音，则表明面包烤熟了。
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刘老师
中国人大教育学硕士
