slogan 专业知识问答平台!
佰学网 >生活问答 > 知识 > 菜籽油怎样才算炒熟

菜籽油怎样才算炒熟

原创 2022-03-02 22:29:28
三种办法:第一是看,看起泡了已经熟的不能再熟了,或者丢一个蒜茸下去,看蒜茸是不是.. 精选答案
  • 问题相关

三种办法: 第一是看,看起泡了已经熟的不能再熟了,或者丢一个蒜茸下去,看蒜茸是不是立马浮起来,噼吧作响 第二是闻,闻到菜子油的香味就八成热以上了 第三是试,把手放到油锅上面感觉下,这个风险比较大,万一油里油水会炸到手,但是这个是精确确定油温的最好方法了,可以清楚的区别,六成热,八成热,十成热 如果是生的菜籽油的话,要一直等到它的泡沫很少很少了才可以放东西进去炸。

©本文版权归作者所有,任何形式转载请联系我们:xiehuiyue@offercoming.com。

来自百学网

刘老师

刘老师

中国人大教育学硕士

关注

你可能关心