因为家宴付出了心血。
比如我们家每年过年的时候会有家庭聚会,爷爷奶奶两个姑姑两个叔叔各自一大家总共二十多口。聚会的前一天妈妈和爸爸就会商量做什么菜,爸爸拉出菜单,妈妈准备食材,尤其是冰冻的食材都会前一天晚上拿出来化上。第二天吃完早饭就会开始准备了,往往用去好几个小时,吃完之后一堆的残羹剩饭等着你收拾,人走了后再搞卫生,天啊,简直精疲力尽!
所以说,家宴付出了很大的心血,从拉菜单开始要考虑到人们的喜好、菜品是否丰盛、再到做、收拾等等整个过程是很漫长的,要付出一整天的时间,比在饭店吃完拍拍屁股走人要付出多的多。我认为规格高的不是在饭店吃饭的档次,而是家里吃饭的温馨和心意。
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