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除夕夜各个地方的年夜饭有何不同

原创 2022-03-04 16:55:13
我们家在北方,山西大同。年夜饭主食是饺子,菜品以肉类为主。有红烧肉、扒肉条、丸子.. 精选答案
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我们家在北方,山西大同。年夜饭主食是饺子,菜品以肉类为主。有红烧肉、扒肉条、丸子、过油肉以及牛羊肉鸡鸭肉等,也要有一条鱼,预示年年有余。另外还要有素菜等。我女儿家在深圳,婆家也在广东农村,一般爱做鸡煮酒、酿豆腐,菜品以鱼虾鸡鸭为主,很少有猪牛羊肉。女儿去了后给包饺子,做红烧肉,过油肉,融南北风味为一体,桌面更丰富了。

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刘老师

刘老师

中国人大教育学硕士

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