北方农村人干活回家，中午都吃什么饭

北方的农村人，在田地里干完活，回家吃啥饭？

向山西北部，内蒙古西部地区有句俗语叫，十里的莜面八里的糕(黄米面糕)，五里的白面饿断腰。

儿时，村子里的老人们常讲，他们在旧社会时期，给地主富农扛长工，中午从地里回来后，东家多数给他们吃的是，豆腐肉汤沾莜面，或者是油炸黄糕，因为，他们下，午还的去地里干活，这二种食物抗饿。

文革时期，我父母从地里干活回家后，多为玉米面打拿糕，而这种伙食最不抗饿，没等天黑，父母肚子里就个饿的咕咕叫。

七七年回包头后的第二年，我和我三哥去地里干活回家后，母亲做的午饭，多以馒头炒菜为主。

向现在的乌兰察布盟地区，农村的庄稼汉在地里干完活回家后，多以肉汤汤沾莜面为中午的主要伙食。但在往西去，当地的农民，中午的食物，主要还是大米饭馒头为主。

不过，向我文中提到的莜面和黄糕并荞面，这三种主食，在南方地区，那是不适应的，因为这三种食物，是好吃难消化，而我这个北方人，有半年不吃黄米油糕，一但吃上一顿，在肚子里还顶的难受，就?用提南方人了，而南方的大气候，也决定了南方人该吃何种食物，原因是阴天多，雨天多，气温潮湿是主要特点。