这个是我们陕西人发明的,在我们陕西不管是过年还是结婚,第一顿饭都是面,也就是臊子面,我们陕西现在叫一口香,这个名字更能体现这个面。因为一碗面就是一口就吃完了。不过嫂子面注重于嫂子,一口香注重这个烫,但是在我们陕西人眼里基本没什么区别
这个图上的就是我们过年家里吃的面,一口一碗,我吃了32碗
吃面我们这里叫欢迎面,滚蛋饺子
意思就是客人来了第一顿饭是面表示欢迎,客人最后一顿饭是饺子表示要送客人了
还有个原因,就是我们陕西这边过年初一吃面叫条条顺,意思来年一切顺顺利利
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