用脱脂奶粉制作的酸奶比起全脂奶粘性略高，乳酸菌含量增多，热量低，适合于减肥者，高.. 精选答案
用脱脂奶粉制作的酸奶比起全脂奶粘性略高，乳酸菌含量增多，热量低，适合于减肥者，高脂肪者。脱脂奶粉做出来的酸奶口感较硬，发酵所需时间略长。根据你的情况看应该是菌种的问题，普通的盒装酸奶含有防腐剂和人工香料，有些还有人工糖分，这些...。买的安全系数会高点不爱坏肚子但是买的都加添加剂对身体肯定是有影响的，自己平时在家的时候愿意自己做因为那样可以掌握甜度也比较浓绸比外面卖的好吃！做酸奶就用普通的纯牛奶就可以。。脱脂奶，全脂奶，鲜奶，奶粉的区别 全脂奶粉是指新鲜牛奶为原料，经浓缩、喷雾干燥制成的粉末状食品；脱脂奶粉是指以牛奶为原料，经分离脂肪、浓缩、喷雾干燥制成的粉末状食品。 从营养成分上看，全脂奶粉
