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锅第一次用的处理方法是先把锅底的标签撕去,用洗洁精清洗后放水,没过锅子一半以上,把水煮开,3分钟后关火,把水倒掉,把锅子重新加热一下让水分蒸发,用脱脂棉或者干净的布沾点食用油,把锅子里面都擦一遍再开火热锅一分钟即可。锅是一种炊事用具,可用于对食物进行烹、煮、煎、炸、炒等多种熟制工作。锅的使用历史悠久,是中国人烹饪中必不可少的一种工具,可以补充人体中微量的铁元素。
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刘老师
中国人大教育学硕士