公共营养师考试内容

基础知识考试：职业社会道德，公共性营养、科学研究烹饪、饮食保健、营养营养配餐等。专业能力考评：饮食营养点评(食材成份应用与营养测算、营养使用价值点评)、菜谱定编(测算法、食材互换分法)、基础烹制实际操作等；选考：营养体能精确测量与点评(身体精确测量、考核评价)、菜谱定编(食材挑选、食物搭配)等。

报名条件：

一、公共营养师四级(初级)

(具有下列标准之一者)

(1)在本职业持续工作中1年以上。

(2)具备医药学或食品类及有关专业中专毕业证书。

(3)经本职业四级靠谱学习培训达要求规范学时数，并获得培训证书。

二、公共营养师三级(高級)

(具有下列标准之一者)

(1)在本职业持续工作中6年以上。

(2)获得本职业四级职业资格证书后，持续从业本职业工作中4年以上。

(3)获得本职业四级职业资格证书后，持续从业本职业工作中3年以上，经本职业三级靠谱学习培训达要求规范学时数，并获得培训证书。

(4)具备医药学或食品类有关专业大学专科及以上毕业证。

(5)具备非医药学或食品类及有关专业大学专科及以上毕业证，持续从业本职业工作中1年以上。

(6)具备非医药学或食品类及有关专业大学专科及以上毕业证，经本职业三级靠谱学习培训达要求规范学时数，并获得培训证书。