安徽人过年习俗，从腊月开始准备哪些年货

在铜陵这个地方、有一种地方语讲“进了腊月、外出务工人员返乡过年了”，叫好汉不搞腊月钱，意思就是说进入春节倒计时阶段，大家要开始忙碌起来了，年货准备起来！年底习俗统统走起来！

腊月第一件事；在安徽铜陵家家户户都要大扫除，用长柄扫帚掸掉屋顶四角及墙上灰尘、蛛网，称“掸檐尘”，焕然一新迎接新年到来！

杀年猪、在年前腊月进行的，杀年猪很讲究的，一般来说，要看日子，不能乱杀，猪肉都是自家和隔壁邻居买回去。腌腊肉和腌鱼，一到腊月，每家每户就开始准备腌腊肉腌鱼，去市场选肉、选大鱼，调料、腌制、风干，每一样都是自己亲自动手来。这样腌制出来的腌肉透明鲜亮，色泽鲜艳，黄里透红，吃起来肥不腻口，瘦不塞牙。挂在阳台、屋檐下，或者弄堂里，路过的行人都要流口水，一直到除夕和春节团圆饭，这道腌肉都是过年前年后的美味！

安徽铜陵人腊月里讲究自己动手，体会浓浓的年味！炸圆子，以前在大年二十九晚上，安徽人就要把年三十晚上的饭菜都准备好，尤其是圆子，要炸好备用。炸圆子的时候，家家户户都有香喷喷炸圆子味道。

农历腊月二十四，俗称“小年”，传说这日是“先接老祖宗回家一起过年”之日，家家户户要“饭菜洒”、“请老祖”。 这天晚上，每家每户放鞭炮，更多的是在贴着堂屋正中“祖宗牌”。

进入腊月，开始购置起年货了，糖果、瓜子、开心果、水果以前都是过年必备的零食，现在买的东西比以前更高档，各种坚果、包装零食，应有尽有。年前的一两个星期，安徽各大超市都会比往常拥挤太多，采购年货是过年的一项重要准备工作。小略小时候最盼望的就是听说要买年货，兴奋到流泪！因为可以一直吃，吃到春节。

每到过年，安徽人都讲究穿新衣，最重要的一项工作就是：买新衣服。旧时讲究直接让裁缝做，全家上下，全身上下都是新的，也有送旧迎新的意思。在安徽铜陵市，大年初一早上，家家户户要做的第一件事是争先恐后放“开门炮”，放鞭炮也称“开门红”，非常形象，也十分讨喜，步步高升，全城在一片爆竹声中，送旧迎新。

所以，年前就要把烟花爆竹准备好。小孩子也喜欢买一些小鞭炮，捂着耳朵不敢放。躲躲闪闪，随着“蹦”的一声，欢笑声一片，满是童年的欢乐。

年三十上午，多数人家有贴春联、贴年画的习惯。不同的年画代表着不同的寓意，客堂上悬挂福禄寿三星图，象征子孙满堂、长命富贵。除夕之夜的一顿年夜饭，越来越被安徽人看重的。吃年夜饭也有许多讲究，对安徽人来说，肉圆、鱼是必不可少的。肉圆象征团圆。这天吃的每一道菜，都有讨口彩的叫法，图个吉利。比如：一般不将鱼吃光，叫做年年有鱼(余)

除夕晚上，家长有给孩子压岁钱的习俗，所以每逢过节，要准备好压岁钱。钱都是新新的人民币。用红纸包起来，放在枕头下面叫压岁钱。铜陵枞阳人过年习惯，你那里是什么样子呢？（方出）