在农村里，三月份适合种植什么蔬菜

在农村三月份合适种植什么蔬菜？

对于这个问题，首先说明南北气温有差异，我们南方合适种的蔬菜在北方不一定都合适种，因为北方在三月份的时候气温还有点低。

就我们南方而言，到了三月分以后，气温逐渐上升，很多蔬菜都合适种植。像十字花科类的白菜，青菜，罗卜，甘蓝菜现已开花，这类蔬菜如果要种植的话，只能选择一些抗旱能力强，适应季节性的品种。

接下来我就以我们云南本地为例，说一说春季合适种植的蔬菜有哪几种。

瓜类

瓜类是早春最合适种植的一种蔬菜，如黄瓜，丝瓜，苦瓜，西瓜，南瓜等等瓜类都合适种植，为了获得较好的秧苗，尽量选择晴天播种，这样有利于出芽和成苗。

瓜类种植可以首选西葫芦，这类瓜不攀爬，生长迅速，品种上可以选择耐弱光，抗病力强的优质早熟品种。种植时可用地膜覆盖，或大棚种植。

豆类

豆类在品种上可以选择种植矮菜豆和架菜豆，矮菜豆每亩可以种7斤左右的种子，采用穴种，二月未三月初就可以种。

架菜豆类在三月份可以露天栽培，栽种时种子可以先用温水泡一下，穴种后可用地膜覆盖，浇水不宜过多，以免种子腐烂降低发芽率。

苤蓝

苤蓝和花椰菜，甘蓝菜同科，但后者主要是食用菜花，而苤蓝则是食用球茎。这种蔬菜在二月份左右育苗，长至二十厘米高时就可以移植，收获期六月份左右。

菠菜

菠菜是最好种植的一种蔬菜，可以说一年四季都可以种植，这种蔬菜撒种时注意不易过密也不易过疏，过密浇水时容易倒伏，过疏容易徒长。

葱


春天的葱都开花儿了，如果是一，二月份播的种，三月份正好可以移种，栽种时可以把叶顶上的花苞给掐掉。

莴笋

莴笋是一款四季可以皆种的蔬菜，相对而言还比较耐寒，气温低时长得更好，气温高的话，会使莴笋徒长开花，三月份气温不高不低，很合适种植。

除以上的蔬菜之外，小青菜，小白菜，小茴香，韭菜，香菜都合适种植。春季雨水少，容易造成干旱，栽种这些蔬菜，在品种上还可以选择一些抗旱力强的品种种植。