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1，豆腐渣，猪肉(瘦肉)，大葱两根。(切成葱花)。
2，豆腐渣要把水分沥干，和猪肉馅大葱花，一起搅拌均匀，放盐，酱油，食用油，适量，味精，十三香。
3，必须是搅拌均匀上劲，然后盖上保鲜膜放入冰箱保鲜。
4，和好面后，就可以包，包子了，收口一定要紧可不能漏馅。
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刘老师
中国人大教育学硕士
