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鱼是年夜饭上的必备菜吗(预示着年年有余。)

原创 2022-03-04 16:55:13
吃鱼的寓意很好,鱼与余字是同音,过年吃鱼预示着年年有余,连年有余。在我们这还有年.. 精选答案
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吃鱼的寓意很好,鱼与余字是同音,过年吃鱼预示着年年有余,连年有余。在我们这还有年夜饭留鱼头鱼尾的习惯,留到第二天(大年初一),预示着新的一年里“有头有尾”。还有在吃饭上鱼的时候鱼头要对着饭桌上年龄最大的老人,代表着对老人的尊敬。在上菜的时候最后一道菜是上鱼,上了鱼之后大家就默认知道菜已经上齐了。为什么要最后上鱼呢,其实也是有说法的,一般大家在吃了很多菜之后最后上鱼,都吃的差不多饱了,鱼上去之后就很容易剩下,寓意“剩鱼”,预示着“有剩余”的意思。

另外,不同的鱼还有不同的寓意。比如说鲤鱼,在我们这过年,过节,婚宴上是一定少不了的,鲤与礼字同音,又有典故“鲤鱼跳龙门”,寓意步步高升。

鲫鱼又是与吉字同音,预示着大吉大利,吉祥如意,总之寓意着一切美好的事情即将发生。

在以前,如果是走亲访友,到了对方家里,如果对方家刚好买回鱼来在做,就说这个客人是非常有福气的,来了就有鱼,代表着有余,是好的象征。所以现在过节大家饭桌上是一定少不了鱼的。

我是铲子爱厨房的作者,一个爱下厨房不爱下馆子的宝妈。每天更新家常菜品的制作方法,欢迎与我一起交流成长!

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刘老师

刘老师

中国人大教育学硕士

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