老头老家四川省自贡市老城。年夜饭大大小小有三四桌人,自己家人动手作。在节前几天开始准备做了。主要有洋酒,茅台,五粮液。红葡萄酒,饮料。烟有大重九(云南产的)。菜有:一,凉菜:川味自酿香肠,腊排骨,火鞭子牛肉,冷吃兔,红油白砍鸡,全猪拼盘里有猪耳朵,猪尾巴,猪肝等。二,热菜:鱼香肉丝,子姜鸭,水煮肉片,水煮鱼,夫妻肺片,黄闷兔,爆炒大虾。三,粑粑肉,清炖龟鸡汤。另外水果,铁观音茶,咖啡,干果等。一年一次用最好的。祝福中国人年夜饭团团圆圆,2018年新年大吉,祖国富强!
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