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潍坊朝天锅如何制作

原创 2022-03-02 22:29:28
朝天锅的主料是用猪下水(包括猪头肉)放在锅里炖熬成老汤然后用上小麦做的面饼连同葱.. 精选答案
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朝天锅的主料是用猪下水(包括猪头肉)放在锅里炖 熬成老汤 然后用上小麦做的面饼连同葱和咸菜加上主料一并卷起 再加一碗锅里的老汤 撒上香菜末 葱末 味精 香油 盐等调味料 可根据个人口味加胡椒粉等 传统意义上的朝天锅是这样 以前只有在赶集市或庙会山会的时候才可吃到 其实在里边卷什么都可以 完全根据自己口味
关键字： 潍坊 朝天

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刘老师

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中国人大教育学硕士

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