g+菌与g-菌的区别

区别是：1、用乙醇脱色时变化不同。用乙醇脱色时，G+菌肽聚糖脱水而孔障缩小，保留结晶紫-碘复合物在细胞膜上。而G-菌的缝隙变大，结晶紫-碘复合物溶出细胞壁。2、被染色后的颜色不同。G+被染色后呈紫色，而G-菌呈红色。3、成分不同。G+菌特有的成分是磷壁酸，G-菌特有的成分是外膜和脂多糖。

革兰氏染色原理有三种观点：等电点学说、化学学说和渗透学说。

1、等电点学说，革兰氏阳性菌的等电点在PH2-3，比阴性菌低，加之碘为弱氧化剂，可降低革兰氏阳性菌的等电点，致使两类菌的等电点差异扩大，因此阳性菌和碱性染料的结合力比阴性菌更强。

2、化学学说，碘液在菌体内与结晶紫结合后又和菌体内核糖核酸镁盐-蛋白质复合物结合，此结合物不易被丙酮酒精脱掉，呈革兰氏染色阳性。因革兰氏阴性菌缺乏核糖核酸镁盐，故对碘与结晶紫结合物摄取少，且不牢固。

3、渗透学说，乙醇使阳性菌所含粘肽多糖脱水而致细胞壁间隙缩小，通透性降低，在菌体内保留了染料-碘复合物，呈紫色。阴性菌含粘肽少，细胞壁变化不大，通透性不受影响，菌体内的染料-碘复合物较易透出，失去紫色，被复染成为红色。