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其实包饺子很容易，推荐给你一种简单做法:将饺子馅放在皮中央，如果技术不熟练的话，不要放太多馅。先捏中央，再捏两边，然后由中间向两边将饺子皮边缘挤一下，这样饺子下锅煮时就不会漏汤了。如果你觉得麻烦的话，现在市场上有许多专门包饺子的器具，不妨买上一个回来用，价格也不是多贵。
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刘老师
中国人大教育学硕士
