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原料：
干荷、大米、冰糖、核桃、枸杞。
做法：
1、干荷洗干净后，剪成几大块，然后放过里煮水，水开后大约煮上5分钟即可，捞出荷叶，留水备用；
2、加入适量的大米，开始煮粥吧，夏天，额偏向煮稀粥，水与大米的比例一般10：1；
3、待粥煮至粘稠的时候再放入冰糖，等冰糖化了就好啦，盛一碗，撒上核桃和枸杞，好看一点点，葡萄干也不错。
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刘老师
中国人大教育学硕士
