春季播种的四季豆种，可在秋季播种吗

春季种的四季豆种秋天可以播种。

四季豆，北方叫芸豆角，浙江叫清明豆，是大众菜，南北方人餐桌上的家常菜，营养丰富口感好博得大众喜爱。

种植方式，有移植和直接播种两种，如果想早点吃上自己种的豆角，就和早春大棚小菜一同种在大棚里，等室外温度达到四季豆生长要求，再移栽，这样麻烦一些，但会提前吃上自己种的豆角。

再就是直接种，我们这大多选直接在五月上旬播种。

我今年种是无筋四季豆，吃时省时方便，不用摘筋了。

四季豆产量高，抗热、抗

病、无筋、荚肉厚。七十至七十五天就可以采收豆角，生长旺盛，叶深绿色，叶片肥大，蔓生，自然株高三百五十公分，有五条侧枝，侧枝继续分技。花白色，笫一花序着生三至四叶节上，每花序四一八朵，结豆角三到六个，豆角长三十公分左右，横径一点三左右。

种豆角也要底肥充足，深翻有机肥和土壤充分融合，更有利于植物根系的充分吸收养分。

要保持一定湿度，如果太旱要及时浇水。

在植株长出蔓时需要搭人字型架。

有爬不上架的要牵引上架。

四季豆营养丰富，但必须要加热一百度，彻底熟透方可食用，因为它含有两种毒素，皂苷、和皂素胶蛋白酶抑制剂，能破坏细胞刺激肠胃，消化道引起充血炎症，甚至溶血，吃豆角中毒事件早有报道。

记得我们小时侯，因为着急上学，豆角炖的没太烂乎就吃了，不一会就恶心吐，头晕，胃不舒服有烧灼感，后来村医给用绿豆甘草煮汤大家喝了就好多了。

但中毒严重一定要及时去医院治疗。避免延误病情。

所以吃豆角一定要熟透再吃