用高压锅煮鸡,用241542.82Pa压强,60分钟能把骨头炖酥烂。高压锅一般压.. 精选答案
用高压锅煮鸡,用 241542.82 Pa压强,60分钟能把骨头炖酥烂。 高压锅一般压强都是稳定的,不需要可以在意压强,只要时间足够就会炖酥烂。 补充: 高压锅压强计算方法: 高压锅内的压强要看气孔的直径和限压阀的质量,一般的高压锅气孔直径3mm,限压阀的质量100g,则 限压阀产生的压强 P=mg/S=0.1*10/(3.14*0.003^2/4)=141542.82 Pa 内部水蒸气的最大压强 P1=P+P0=141542.82 +1.0x10^5= 241542.82 Pa 高压锅煮鸡推荐做法: 材料: 栗子200克,红枣25克,甜杏仁12克,胡桃仁10克,公鸡1500克