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很多人会认为茶水有清油脂注消化的效果，所以在吃了油荤之后会选择喝茶解腻。但事实却是：
茶叶中的大量鞣酸与蛋白质结合，会生成具有收敛性的鞣酸蛋白质，使肠蠕动减慢，从而延长粪便在肠道内滞留的时间，既容易形成便秘，又增加有毒和致癌物质被人体吸收的可能性，从而造成消化不良
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刘老师
中国人大教育学硕士
