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鲁贤昌教授出生于医学世家，其父亲是医生，现在儿子也是医生。自幼在父亲的影响下，他坚持劳动，每天都限制饮食，从不饱食，每顿饭以7-8分饱为宜。在青少年时期，鲁贤昌教授还没充分懂得限食的好处，直到自己也成为一名医生后，才感受到这种自小养成的习惯是多么让人意外。
就算已经是80岁的高龄，鲁贤昌教授的血管却犹如年轻人，无论血糖还是血压，都长期稳定在正常范围，这在老年人当中是十分少见的，体检时就连B超医生都啧啧称奇。
限食，这两个字说起来简单，做起来却一点都不易。在物质生活愈发充裕的今天，很多人就是没管住自己的嘴，以致于“吃”出了毛病，50岁后，身体就容易出现各种状况，包括“三高”、动脉硬化、冠心病等，这些疾病都是需要长期调理的，为了满足一时口腹之欲，实在是得不偿失。
俗话说得好，祸从口出，病从口入。想要防病，首先就要管住口。除了限食外，还应该少吃零食和凉食，多喝温水，这才是人人适用的保养方法。
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