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豆类和谷类有互补作用是因为豆类

原创 2022-03-07 14:39:13
这两类各有优点，谷类中赖氨酸较少，豆类较多。谷类中蛋氨酸较多，豆类较少。单吃一种.. 精选答案
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这两类各有优点，谷类中赖氨酸较少，豆类较多。谷类中蛋氨酸较多，豆类较少。单吃一种他们蛋白质不好吸收，搭配以后可以互补，提高蛋白质吸收。
关键字： 豆类 谷类

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刘老师

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中国人大教育学硕士

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