煮荷包蛋做法 准备一口锅,放入一大碗的水(其实也要看你要煮几个荷包蛋,这里以一个蛋为 例),点火,等水开后(就是水冒泡泡的时候),将锅盖打开,敲开鸡蛋,直接 将鸡蛋放入锅内,蛋壳要扔掉。
这时候你会看到鸡蛋成型,蛋黄蛋白也没有分 开,一般不会粘锅的,如果你害怕它粘锅,你可以用一个大勺,就是我们平时盛 汤用的大勺轻轻勾一下鸡蛋(应该是勾吧,就是用大勺拽一下鸡蛋,越说越复杂 了,你自己作的时候就会知道的)。©本文版权归作者所有,任何形式转载请联系我们:xiehuiyue@offercoming.com。