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就春节时年夜饭的吃法，南北方个别地区就有所不同。北方地区过年多吃饺子，而南方地区过年有吃汤圆的习惯。不过总而言之，都是取团圆美满幸福等的意思。
另外，再介绍几个南方春节吃的美食。
有说法，上海人春节要吃豆芽。豆芽，有向上生长的力量和趋势，上海人吃豆芽就是希望新的一年生活向上。
据说湖南人春节吃“年糕”，还有就是吃大鱼和大肘子。吃年糕的寓意是“一年比一年好”，而吃大鱼想必是年年有余吧。
湖北的习俗是喝鸡汤，也是很滋补了，寓意想必也是吉祥飞天。
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