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雪花啤酒由华润雪花啤酒有限公司生产，华润雪花啤酒有限公司成立于1994年，是一家生产，经营啤酒的全国性的专业啤酒公司。总部设于中国北京。其股东是华润创业有限公司和全球第二大啤酒集团SABMiller。
目前华润雪花啤酒在中国经营98家啤酒厂，旗下含雪花啤酒品牌及30多个区域品牌，2016年华润雪花啤酒总销量达到1171、5万千升 ，共占有中国啤酒市场约百分之26的份额。华润雪花继2011年企业总销量突破1000万吨后，2013年雪花啤酒品牌销量达到1062万吨，企业总销量与雪花品牌销量连续四年突破双千万吨。
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