30多岁的人只要对书法有兴趣，只要真心热爱书法，只要能坚持，就能把书法练好。具体怎么练，很简单的，选自己喜欢的书体的字帖，照着临摹就可以了。

学书法没有年龄限制。30多岁的人学书法正当时，有汉字书写基础，接受能力强，有一定的悟性，只要坚持临帖，就能把书法练好练出名堂。

认识一个退休老人，都70多岁了，还在坚持练书法。他练书法，临摹的是唐人欧阳询的楷书，后来又临摹田英章的楷书，现在，他已把欧阳询和田英章的书法融在一起了，并揉入了自己的个性，基本上形成自己的书法风格了。

建议题主先从汉隶入手，也可以从晋楷和唐楷入门。如果题主先前没有练书法的基础，要从执笔方式和基本气画练起，掌握好执笔方式和基本笔画后，可进入摹临阶段，摹临三个月后再进入对临。要把对临当作日课，一直坚持下去。

在临帖阶段，先不要急于写作品，把全部精力都用在临帖上。若题主能坚持临摹一帖，用上三到五年的功夫，就可以把字临到五六分形似和神采。这些都是学书练字之人的经验。

临帖练字是极为苦躁的，也是寂寞的，有好多人都因耐不住寂寞，练到中途就打退堂鼓了。关于这一点，望题主要有思想准备。