自己亲身经历分享给大家:
1.自己在家做菜是比较麻烦的,首先计算好大致人数;然后要计划好一桌多少个菜,荤菜多少,素菜几个,热菜多少,凉菜多少,能下酒的又是哪几个。
2.等计划好后要提前买好主菜配菜,特别是大过年的买菜都得提前买好。
3.请客的时间一到至少得提前四五个小时开始做菜,如果是吃中午饭可能早上很早就要开始准备了,如果是吃晚饭那么午饭后就要开始准备。炖汤、洗菜、切菜、有鸡鸭鱼的话开始杀。
4.也是最麻烦的一点,菜少了又上不了桌面觉得面子上过不去,菜多了到最后吃不完全部倒掉,特别浪费可惜,而且自己辛辛苦苦忙碌付出。
5.吃完后餐桌厨房的卫生清洁都要做好长时间。
综上所述,就是现在为什么愿意去酒店去外面吃的原因;一是自己请客不用买菜做菜下厨之累。二是最主要的不会浪费很大,在外面餐馆吃多少点多少。三是吃完不用打扫餐桌卫生,非常简捷。四是花一样多的钱但是在餐馆、酒店吃还能很有面子也就是高大上吧。
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