北方人过小年吃什么

北方人小年吃什么？那也是不一样的了！

过去的小年，北方人就是吃饺子，而北方人一般的吃饺子是不用再准备菜肴的，饺子有馅有皮，有菜有肉，吃完饺子，还可以喝一碗饺子汤，美其名曰那是原汤化原食！

还有那个灶糖了，也是过小年必吃的，灶糖也不能多吃，有点粘有点甜，那个粘的意思就是说要把灶王爷的嘴粘住，因为过小年灶王爷要上天述职，也就是不让灶王爷述职的时候说人间的坏话，嘴粘住了，也就不能说话了，那就是一切都好，皆大欢喜吧！

过小年了，实际也就拉开春节的序幕了，一直到正月十五都是过年了，也就是从小年开始就是年了，家家户户准备的那些好吃的都拿出来吃了，不外乎就是以各种肉类为主了！

这些年，市场繁荣了，北方的市场上也是丰富多彩的了，南方的东西也进入了北方的市场，海里的东西也进入了北方的市场了，除了鸡鸭鱼肉新鲜的蔬菜之外，海产品也就走进了北方的厨房，也端上了北方人家的饭桌子上了！

而现在北方人过小年，饺子当然是主食了，一家人也会做一大桌子好菜的，那也当然会有三种两种海产品的了！