一、南方蔬菜大棚冬季管理。

南方冬季大棚主要是防风和防积雪，一般不需要特别的防寒保暖措施。当然遭遇寒流和连续冰冻雨雪天气，要扫除棚顶积雪，加固塑料大棚，大棚內蔬菜增加中棚或小拱棚。冬季南方塑造大棚，要控制温度过高，背风向阳的一面，要打开通风降温，保持大棚透光性。

冬季南方塑料大棚要保持适当湿度，进行中耕除草，防止土壤板结，增加土壤通透性。

二、北方大棚蔬菜冬季管理。

冬季北方大棚蔬菜管理上要防寒保暖，除了清除棚顶积雪霜冻外，还要在棚顶加盖草帘子或棉帘子，用于防寒保暖，大棚要加固防风，棚内蔬菜要增加中棚、拱棚，增加电热炉、补光灯，采取集体购置锅炉供暖，或烟熏的办法增加棚内温度。

冬季北方大棚蔬菜也要控制温度，采取恒温供暖，中午阳光充足，温度回升，适当打开棚顶通风换气。切忌煤、炭炉增温，防止中毒事故发生。北方大棚蔬菜冬季可抽取地下水灌溉浇水施肥。

冬季北方大棚蔬菜，要中耕除草，松土，保水保墒，冬季大棚起垅种植，保持土壤通透性。每天要对大棚内外检查、观察一到两次，发现问题要及时解决处理，尤其是大风、大雪天气，防止大棚被风刮破和被雪压垮！