slogan 专业知识问答平台!
佰学网 >生活问答 > 知识 > 肥肉做馅热等冷怎么去腥味

肥肉做馅热等冷怎么去腥味

原创 2022-03-04 16:55:13
肉馅要香,在里面加的佐料很重要,在肉馅加适量的生抽、耗油、香油、料酒、胡椒粉、五.. 精选答案
  • 问题相关

肉馅要香,在里面加的佐料很重要,在肉馅加适量的生抽、耗油、香油、料酒、胡椒粉、五香粉、白糖、葱末、姜末,耗油、老抽、鸡蛋清、少量盐水搅拌均匀,最好朝着一个方向搅拌,肉馅会更劲道。

这样拌出来的肉馅既不腥,也鲜香可口滑嫩,其味无穷。


©本文版权归作者所有,任何形式转载请联系我们:xiehuiyue@offercoming.com。

相关内容推荐

来自百学网

刘老师

刘老师

中国人大教育学硕士

关注

你可能关心