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任何一种蔬菜都是分等级的，质量好价格高；主要看是什么品种的蒜薹了，就近期来说新鲜上市的云南蒜薹，一级批发市场批发价大概在十五块到十三块一斤之间上下浮动。
如果是山东，河北以及江苏白梢蒜薹，一级市场批发价大概在三块五一斤到五块一斤浮动。还有红稍蒜薹是比较便宜的，批发价按品质也就一块五到两块多点一斤。
二级市场到一级批发市场拿货，小商贩再到二级市场拿货；其中涉及到原产地的产量-中间的人工-转运冷藏-物流运输环节。当然还有层层加价！
小商贩赚的都是辛苦钱，年关小商贩个别品种的菜一斤能赚四五块就非常不错了，平时大多数菜一斤赚几毛钱，而且基本上都是半夜凌晨拿货，拉到家里还要出摊摆货卖货！
而且不论是批发还是零售市场卖货都是随行就市，不存在瞎宰，你不卖别人卖，都是为了走量。同一个市场如果大家都拿某一个品种的菜，这个菜大家都卖不动了，价格还会低于成本出售的。
实际上唯一的正解只能说钱不值钱了！
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