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1、将馒头切片,备用
2、鸡蛋打入碗中,加入少量水,盐充分搅拌均匀,制成鸡蛋液
3、锅中倒入油,加热后,将馒头片放入蛋液中双面都蘸均匀后放入油中
4、待两面都变成金黄色是便可以出锅了,一盘好吃的煎馒头片就做好了
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刘老师
中国人大教育学硕士
