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罐罐茶吧，
大部分人可能说面皮子。因为汉中面皮确实非常普及。可能是很多汉中人每天必吃的。但是最不能错过的我想介绍罐罐茶。略阳罐罐茶，具有羌族特色，是茶非茶，做法考究，把瓦罐煨在火塘边烧热，放入熟油和茶梗，大火炒至金黄，再加上适量的温水和藿香，茴香，生姜，花椒，盐，葱等多种天然佐料。煎好茶水后缓缓调入腊肉丁，核桃丁鸡蛋，豆腐丁，洋芋丁等。罐罐茶中的藿香和茴香。具有健胃行气之功效。所以久吃而不腻。
罐罐茶还是非物质文化遗产。相传诸葛亮就喝过略阳罐罐茶。略阳县的煎茶岭也因此得名。
一个传承千年的地方美食。是你最不能错过的。
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