如今的郑州总算是有些
北方城市冬天该有的样子
各种热乎沸腾的火锅隆重登场
似要抢占吃货心中冬日美食榜top1
但如果郑州冬天没有火锅
吃货的生活会是什么样?
但是,连吃5天火锅的小编
想告诉你们,除了火锅
冬天让人浑身热乎的美食还有很多
是时候把胃敞开,迎接四方美食了!
山谷麻辣料理的店面风格
有着和麻辣的菜品完全不同的清新
但是却有和料理同样的用心
尤其是一楼用7058颗纽扣镶的纽扣墙
吃完山谷家的料理
你也会有这样的烈焰红唇
串串无需亲自需到串柜挑选
由厨师煮熟后装在铜锅里上桌
有特质铜锅和锅底红油的双重保护
保证你撸串3小时,串串仍有50℃
食材经过严格的挑选,且当天新鲜空运
时蔬类的串串是现点现串
保证你吃到的串串的新鲜程度
肉类串沿用山城古法秘方腌制
所以串串更入味
建议蘸干碟,更麻辣更劲爽!
此外,山谷麻辣料理还有多种特色小吃
小编一一品尝后
强烈推荐山谷冒脑花和老妈蹄花汤
脑花麻辣入味,入口即化
老妈蹄花汤汤色奶白,非常浓郁
餐厅信息
【地址】花园路农科路向西150米路北
【营业时间】11:00-22:00
【人均】59元
生啫,是广东菜的做法
指利用瓦煲(也有用铁板)传热
依靠新鲜食材本身的蒸汽把自己焗熟
中间不再加汤汁
如果你偏爱粤菜
冬天来慧坊啫煲再合适不过了!
汤头浓郁的花生木瓜煲猪手汤
飘雪的天气来上一碗
全身都暖和了~
里面猪手、大骨头、鸡爪
经过长时间慢炖,肉质很软烂
腊味煲仔饭选用泰国长粒香米
开吃前店里的小哥哥会浇上秘制煲汁
然后帮忙拌匀
粒粒分明的饭裹着煲汁
一定要大口吃,超幸福~
餐厅信息
【地址】康平路永平路交叉口向西50米路南
【人均】99元
曼哈顿附近好吃的真的不少
一条街走完,总有一家店对你胃口
芥贰老坛子酸菜鱼
曼哈顿新开的一家酸菜鱼专门店
适合爱酸辣口味的吃货们
这家店只做一道菜
且号称酸菜比鱼好吃
酸菜用精选的芥菜腌制而成
酸爽味儿足!
酸菜鱼所用的鱼为新鲜鲈鱼
且均体重在1.2斤,不能肥也不能瘦
豪华版酸菜鱼里足足有3条鲈鱼
足够你一次吃过瘾!
餐厅信息
【地址】曼哈顿商业街(曼哈顿奥斯卡影城旁)
【人均】50元
川菜的麻和辣让人难以拒绝
若是在大冷天儿摆一桌子川菜
定能令人吃到浑身发热,足以抵御寒冷
位于郑东新区CBD大玉米楼下的
椒蓉川味湖畔餐厅
地理位置可以说是很高大上了~
地道的川菜风味,价格也比较友好
招牌剁椒鱼头是经典的川菜
红亮亮的一盘很是诱人
鱼头鲜香爽辣
吃完鱼头用剩下的汤汁拌面也是极好
歌乐山辣子鸡、碳烤新西兰牛肋皇……
经典川菜与现代时尚的碰撞
花椒麻椒辣椒一起带来味蕾上的刺激
给寒冬的胃开开暖气
餐厅信息
【地址】郑东新区CBD千玺广场御湖道3号商铺
【人均】111元
串霸真的是一件很“热”的店
不仅是因为它很火爆
入冬后推出的热锅串
让不少人吃得浑身发热馒头冒汗
吃串串和吃火锅最大的不同就是
串串能吃到更多种的你心仪的菜品
即便只有两个人
也无需为了妥协对方放弃自己喜欢的菜
30多种串串,每串8毛
尽情挑选吧~
串霸主推的三种串串
也是我最爱的三种
掌中宝、黄喉、郡把
吃前在串霸家的魔鬼油里浸一下
想出汗?分分钟的事!
除了热锅串串
冷吃牛肉、泡椒凤爪、红油抄手、冒脑花
串霸还有许多让人浑身火热的川味小吃
餐厅信息
【地址】中原路大学路向西300米路南(二七区外国语小学对面)
【人均】40元左右
天儿一冷,就想嗦一碗热腾腾的粉儿
郑州能嗦粉的地儿不少
姐弟俩土豆粉算是伴随吃货们多年的粉儿了
去年,姐弟俩土豆食材升级
“女神的快餐,现熬老母鸡汤”
土豆粉弹滑如初
现熬的老母鸡汤底口感醇厚
鹌鹑蛋、海带、豆芽、千张等配菜丰富
却不会喧宾夺主
总之是一碗很温暖的粉
餐厅信息
【地址】店面较多,可搜索大众点评就近用餐
【人均】20元
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