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磷酸二氢钾化学式

原创 2025-02-17 11:40:19 次阅读

磷酸二氢钾的化学式是KH2PO4。磷酸二氢钾是一种无机化合物,化学式为KH2PO4。它是一种白色结晶性粉末,易溶于水。磷酸二氢钾在农业、食品工业和制药等领域有广泛应用。在农业中,它作为一种高效的磷钾复合肥,可以促进作物生长。在食品工业中,磷酸二氢钾用作食品添加剂,如酸度调节剂和稳定剂。在制药领域,磷酸二氢钾可用于制备某些药物。磷酸二氢钾是一种重要的化工原料。

磷酸二氢钾的化学性质及其应用

磷酸二氢钾,化学式为KH2PO4,是一种具有潮解性的化学物质。当加热至400℃时,它会熔化成透明的液体,而在冷却后则固化成不透明的玻璃状偏磷酸钾。这种化合物在空气中表现稳定,并且能够溶于水,但不会溶于乙醇。

磷酸二氢钾的应用领域广泛,可以分为工业和农业两大类。

在工业领域,磷酸二氢钾主要用作缓冲剂和培养剂。它也被用作细菌培养剂、合成清酒的调味剂,以及制偏磷酸钾的原料。此外,磷酸二氢钾还是酿造酵母的培养剂、强化剂、膨松剂和发酵助剂,这些用途体现了它在食品工业中的重要性。

在农业领域,磷酸二氢钾作为一种高效的磷钾复合肥,被广泛应用于各种经济作物、粮食、瓜果和蔬菜等。通过各地农科院所和土肥站的专家机构进行的大量应用实验,磷酸二氢钾已被证明对作物具有显著的增产增收效果,能够改善作物品质,增强抗倒伏、抗病虫害能力,并预防早衰。磷酸二氢钾含有大约52%的五氧化二磷和34%的氧化二钾,特别适合于烤烟等需磷钾量大的作物。在棉花上使用,可以控制植株徒长,增加花苞数量,并且广泛应用于滴灌和喷灌系统中,提高了肥料的利用效率。

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