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很多特别好吃的东西,现在都吃不到了。
以前,村子里过年,特别受欢迎的一种美食,叫做糖花。又香又脆,非常好吃。
但是现在没有人做了,青年人都在外工作,也没有传承下这门手艺。老人都比较老了,也做不动这些事了。所以现在都很难吃到这种美食了。
它属于一种童年的记忆吧,那时候,小孩子都特别喜欢吃这个东西,而且只有过年的时候才能吃到,它不仅带着浓厚的年味,还带着一些情感的记忆。
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刘老师
中国人大教育学硕士