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除夕这一天吃的晚饭，叫年夜饭。年夜饭非常重要，许多地方把年夜饭也叫“合家欢”，是最重要的一次家庭宴会。
在连云港年夜饭除了鸡鱼肉蛋，因为春节是团圆节，年夜饭当晚无疑是最美好的时刻，年夜宴席上一家老小欢喜团聚。丰盛的晚餐上每道菜都有其吉祥寓意，借圆满的之意，连云港一般在年夜饭上会有肉丸、藕饼等圆形的菜品，过去由于生活水平较低，农村会自己家里做豆腐，最经典的菜是冻豆腐，豆腐也寓意富裕。现在生活水平提高了，一般家庭都会炒一些素材搭配，另外连云港是海滨城市，海鲜一般也是少不了的。
至于主食和全国一样，都会包饺子，亦菜亦饭。
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