饮食的选择

在春节的饭桌上，会常见到各种各样的肉，如羊肉，牛肉，猪肉，鸡肉，鸭肉，鱼肉等，每家每户都会准备好几个肉类的菜肴，再者就是蔬菜类，这个相对比较少，通常也就一个，再者就是肉汤等，对于这些高脂肪，高热量的食物，要想过年不发胖，建议餐桌上可以多准备一些蔬菜，再者肉类不要准备太多，每餐最多2种肉即可，尽可能不要选择高脂肪的肥猪肉，最后在主食方面，可以做一下搭配，不要单纯精白米饭，同时那个汤做清汤即可，不要煮过肉的汤，那些汤不仅脂肪含量高，嘌呤也高。

进食方法

改变进食方式，可以控制总体能量的摄入，如在吃饭前半个小时，喝一杯白开水，然后开始吃饭时，第一口食物选择蔬菜，细嚼慢咽，然后再吃一些瘦肉，最后再吃主食，如果有准备清汤，建议放在饭前吃，饭后建议不要喝汤，这样会影响食物的分解，同时还特别容易引起发胖。

消耗能量

选对了方法，但为了增加能量的消耗，每天可以坚持有规律性的运动，如饭前瘦腰动作，或者每天早上跑跑步，再者在饭后可以帮忙做做家务，和家人聊聊天，但这个过程建议是站着或者动着，不要坐着。