麦冬是一味中草药，属禾木科，其根部会有白色椭圆形或纺锤形的根茎块，这种白色膨大部分可以用作药用，有生津止渴、润肺止咳的效果。野生麦冬很难寻找，药厂卖家麦冬价格一斤在50元以上。因为价格高，近年来人工种植麦冬比较多，但是人工种植麦冬也需要一定的技术。

麦冬喜欢生长的环境条件

麦冬在5~8月开花，8~9月结果。麦冬喜欢生长在温暖湿润的地带，降雨充沛，其生长环境的温度在5~30摄氏度都能正常生长，最适宜生长温度是在15~25摄氏度。

要种植麦冬，要求该地区降水量大，阳光充足，其根茎才能膨大。 麦冬生长的土壤要求疏松、肥沃、湿润、排水良好，而且要碱性的砂质壤土。如果土壤质地太重，块茎就生长不好，沙质太重，土壤保水差，肥力弱，植株生长差，产量低。

人工种植麦冬的条件

1.在种植麦冬前要进行翻土，翻土的时候，每亩地要施用一定的腐熟肥，在栽种前要再浅翻，使土地平整。其四周要开好排水沟，种植的时候不能栽得过深或过浅，过深不容易发苗；过浅其根部在外面容易被晒死或者后期倒伏。

2.麦冬播种后15天就会返青，发现死苗要及时拔除，而且要选在阴天或者傍晚阴凉时候补种。栽种后半个月要进行松土除草，麦冬植株本来矮小，一定要注重田间管理，让田间没有杂草，避免草荒。

3.麦冬生长需要大量的肥力，要合理地追加氮磷钾肥，每年一般追肥三次。每次追肥还要混合农家肥施用。麦冬生长期吸水量大，特别是在夏天，气温高、蒸发快，要及时灌溉。麦冬喜欢阴凉，在种植的时候也可以和其他植株套种，比如和玉米套种可以减少阳光直射。