太甜、太油月饼如何科学选择

选择月饼有的太甜，有的太油；究竟该如何选择呢？

中秋节快到了，各大超市以及市场也开始囤货卖月饼了。中秋节赏月吃月饼，已成为中国几千年以来的一个传统习俗。所以在中秋节来临之际，家家户户都会买上一盒月饼，一家人坐在一起吃月饼、聊天、赏月。但是关于选月饼的一些注意事项，很多人却忽略，随意挑选，然后买到一些劣质月饼。如何正确的买月饼，现在大家来看看吧！

首先，通过望来判断。看月饼表层颜色是否光泽亮丽，如果表层有色泽，饼质饱满，说明月饼较为新鲜；如果月饼毫无光泽，甚至表层“松松垮垮”证明月饼很不新鲜了。但现在很多无良商家会在放很久的月饼表层刷一层油来蒙骗消费者的视线，让人认为它还是很新鲜的。因此，就要用到第二个方法。

第二，通过闻来判断月饼是否新鲜。新鲜的月饼问起来有一股淡淡的香味；如果闻着没有什么气味，就证明它已经存放很久了，已经不新鲜了；如果闻着有异味，说明月饼内部早已变质，不能再食用了。

第三，建议大家不要傻傻的去买那种水果馅的月饼，闻着很想很有食欲，但吃起来一点都不好吃，而且市面上卖的所谓的水果月饼其实都是糖精加调味剂调出来的。

第四，在买月饼的时候，一定要注意看月饼的是否有“三有”：有生产日期、有保质期、有生产信息，不要买“三无”产品。而且买月饼尽量去那种大型超市去买，虽然价格贵一些，但是质量至少比在外面买的更有保障一些。