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我国素来民以食为天，吃饺子刚开始的时候大约是在清朝的时候，春节期间吃饺子有‘更岁交子’的意思，所以如今更是春节期间必不可少的食物，同时在饺子里面加入各种小东西，也寓意着新年的吉祥
按照古代习俗，饺子是过年祭祀之后用的食品，讲究守岁时包，辞岁时吃，即到子时吃，这个时间是两天的交叉时间，辞旧迎新的时刻，具有特殊意义，上面说的‘更岁交子’就是这个意思。
饺子和元宝长得比较像，可能是亲戚的关系，过年要走亲戚嘛，哈哈，开个小玩笑，有招财进宝的意思。
饺子里面有陷，在过年这个大喜庆的日子里，人们把糖、花生、枣和栗子等包进馅里，迟到了可以寓意着健康长寿、早生贵子等等，更添喜庆气氛。
大家一起健康长寿哦！
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