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其实饺子的关键就在馅，馅好饺子一般都不会难吃！
至于20种饺子馅，可以有如下推荐：
韭菜鸡蛋
韭菜木耳虾皮
素茴香
白菜豆腐干
素三鲜（韭菜、鸡蛋、香菇、粉丝或粉条）
香菜菠菜粉丝
黄瓜鸡蛋
冬瓜胡萝卜
菠菜豆腐
萝卜洋葱
杏鲍菇木耳
西葫芦
素南瓜鸡蛋
芹菜木耳鸡蛋
豆腐芹菜
蘑菇胡萝卜香菜
西红柿鸡蛋
酸菜馅
素野菜鸡蛋
南瓜萝卜
其实只要肯动脑子，基本上一些蔬菜搭配鸡蛋或萝卜等，都能随意组合。主要看如何做调配实验了。
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