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食品安全管理员证考试内容

原创 2022-08-29 15:15:32

食品安全管理员的考试内容有理论知识和综合评估,其中理论知识考试采用线上考试系统或者线下闭卷笔试为主,主要考核从业人员从事本职业应掌握的基本要求和相关知识要求,综合评估作为辅助参考。

食品安全管理员是指在食品生产经营者中,依据《中华人民共和国食品安全法》等相关国家法律、法规和标准从事食品 安全管理工作,具备食品安全专业知识和管理能力,经符合要求的机构培训考核合格的食品安全管理人员。

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